糖醋里脊成品图

糖醋里脊

2019/03/29 22:04:22浏览3661 赞511 收藏344

糖醋家常菜糖醋里脊里脊小里脊糖醋里脊肉饼

食材清单

里脊肉

鸡蛋

淀粉

面粉

白糖

米醋

盐

葱

蒜

烹饪步骤(共5步)

1、里脊肉切小块；葱切葱花；蒜切蒜茸；白糖、米醋、盐、淀粉兑成糖醋汁

第1步(糖醋里脊的做法)

2、鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油和成糊

第2步(糖醋里脊的做法)

3、将里脊肉挂糊

第3步(糖醋里脊的做法)

4、温油炸金黄

第4步(糖醋里脊的做法)

5、葱、蒜炒出香味、倒入糖醋汁，烧沸，用热油烘汁，放入炸好的里脊块翻炒均匀

第5步(糖醋里脊的做法)

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