红烧鸡翅成品图

红烧鸡翅

2020/01/19 07:20:26浏览6893 赞872 收藏545

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食材清单

鸡翅 2个

姜几片

料酒一勺

盐适量

冰糖两颗

生抽一勺

耗油半勺

烹饪步骤(共4步)

1、冰糖下锅煎化，放入腌好的鸡翅，小火两面煎黄。

第1步(红烧鸡翅的做法)

2、锅里加入热水，酱油，耗油，盖上锅盖闷煮一会儿，翻面，小火闷煮至收干水分，后面多注意锅内情况，以免水干了没有及时关火鸡翅会糊。（别问我怎么知道）

第2步(红烧鸡翅的做法)

3、出锅，可洒上芝麻或葱花点缀

第3步(红烧鸡翅的做法)

4、小崽子很满意

第4步(红烧鸡翅的做法)

小贴士：
调料根据自己的口味或食材份量增减。

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