寿司

2019/10/20 19:07:23浏览3876 赞430 收藏252

食材清单

寿司海苔 5片

寿司醋 1瓶

米饭 2碗

沙拉酱番茄酱适量

鸡蛋 2个

黄瓜火腿肠肉松胡萝卜适量

调味萝卜条适量

1、两个鸡蛋打散，平底锅刷油，倒入蛋液，一面煎至金黄，翻过来煎另一面。

2、煎好的蛋饼切丝放入碗中备用

3、准备自己喜欢吃的蔬菜切条备用

4、蒸好的米饭装入碗中，倒入少量寿司醋拌一下

5、寿司竹帘上铺一层保鲜膜，放一张海苔，米饭均匀的铺在上面

6、沙拉酱番茄酱等涂在米饭上，然后放上黄瓜条，萝卜条火腿肠蛋丝肉松等

7、放好后抓住竹帘卷起，卷一圈的时候把竹帘拉出来往前跟一下，卷的时候用手抓一下，这样卷出来的寿司比较紧实。

8、卷好的寿司放入盘中

9、拿一个锋利一点的刀切块

10、装盘就好了

11、肉松火腿的寿司就好了

小贴士：
卷的时候使劲抓一下竹帘，这样卷出来的寿司紧实好切。