吐司

2018/10/25 08:47:38浏览3574 赞504 收藏339

面包吐司肉松吐司全麦吐司芝士吐司黄油吐司

食材清单

食材：

鸡蛋 1个

牛奶 160克

酵母 5克

糖 40克

黄油 30克

高筋面粉 300克

盐 2克

更准确细节看下面步奏

烹饪步骤(共2步)

1、先点开称，将一个鸡蛋放入主锅，再加入牛奶一共205克，40克糖、300克高筋面粉、一包5克酵母粉，30秒、速度3～6混合，揉面4分钟，加入2克盐、黄油30克，再次揉面2分钟。锅内取出面团，揉成圆形保鲜膜盖住醒10分钟，切成三份，擀成舌状卷起来用保鲜膜盖起来再醒10分钟，再擀成舌状放进吐司盒发酵至吐司盒8层高度，烤箱预热180度后，放入发酵好的吐司烤箱175度，烤40分钟即可出炉脱磨，冷却后切块享用！

2、最好吃的吐司

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