糖醋蒜成品图

糖醋蒜

2019/04/26 10:00:05浏览6353 赞934 收藏419

糖醋糖醋蒜蒜糖醋黑蒜鲜蒜

传说，糖蒜可以抗氧化，爱美的女士们吃起来！

食材清单

醋 300克

盐 50克

白糖 200克

新鲜大蒜 15头

烹饪步骤(共5步)

1、准备15头蒜，选择饱满的，看起来圆嘟嘟的，可爱！

第1步(糖醋蒜的做法)

2、给它们洗个澡，然后放到盐水中浸泡两天（每天换两次水）

第2步(糖醋蒜的做法)

3、煮糖水啦，把醋、糖、盐一股脑儿放进砂锅，让他们在一起尽情地狂欢吧！（熬制时，可以用筷子蘸着尝一下，不用太局限于我的秘方，根据自己的口味，加糖、醋和盐！）

第3步(糖醋蒜的做法)

4、哈哈，把晾干水份的大蒜，放进密封罐，把凉凉的糖醋水倒进去，然后，然后就大功告成啦！

第4步(糖醋蒜的做法)

5、哈哈，等腌制二十来天，就可以大快朵颐啦！吃饭吃面都可以来一瓣，别有风味哦！

第5步(糖醋蒜的做法)

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