娃换牙期,几乎不吃肉,排骨,鸡腿柴不好咬,正好有小块鸡胸肉,我拿葱蒜,盐,酱油,胡椒粉腌了一晚上,估计是要炸鸡排的。没想到炒出来会这么受欢迎,简单快速,口感秒杀饭店油炸版本的,都试试吧!娃今天又点要吃
1、腌制一晚的鸡胸肉切条,(可以洗掉腌制的佐料)放入淀粉➕蛋清搅匀,锅里少油小火煸炒至金黄。
2、手残呐,把浇汁的一步删除了,倒入浇汁翻炒均匀收汁后放葱蒜末,芝麻出锅。简单吧,一看就会的那种,不会让你失望的的,喜欢酸甜口的动手吧。
小贴士:
只要腌制够,我觉得怎么做出来都好吃,滑嫩可口,一点不柴,快给神兽们安排上。