1、1、将鸡翅中改花刀便于入味。2、起锅烧油,将改好刀的鸡翅中放入锅种煎至两面变色。
2、3、将煎好的鸡翅中加入姜、蒜、香叶、桂皮、八角(喜欢吃辣的可以放点干辣椒),然后加入可乐,大火烧开加入耗油,生抽、老抽、鸡精。4、汤汁烧制粘稠,加入适量的盐,大火收汁,装盘,撒上白芝麻,葱花即可,好吃的可乐鸡翅就做好啦!