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猪里脊炒时蔬成品图

猪里脊炒时蔬

2019/09/04 23:31:36浏览7018 赞1263 收藏622

猪里脊在减脂期其实也是高蛋白食材,用它炒各种时蔬菜也是非常美味的。吃腻了减肥沙拉的小伙伴一定不要错过莎吉亚小编推荐的这道菜。

食材清单

猪里脊肉 50g
洋葱 30g
红灯笼椒 一个
绿辣椒 半个
大蒜 1小瓣
蚝油 少许
生粉 适量
白胡椒粉 少许
适量
莎吉亚葵花籽油 适量
莎吉亚亚麻籽油 适量

烹饪步骤(共6步)

1、里脊肉切薄片,用适量盐、蚝油、生粉、白胡椒搅拌均匀腌制20分钟。

第1步(猪里脊炒时蔬的做法)

2、大蒜切片,红绿辣椒切小块,洋葱切小块备用。

第2步(猪里脊炒时蔬的做法)

3、腌制20分钟的里脊肉加入莎吉亚亚麻籽油搅拌均匀(在炒之前加入亚麻籽油,里脊肉炒出来的肉质就更加鲜嫩)。

第3步(猪里脊炒时蔬的做法)

4、锅中放适量莎吉亚葵花籽油,烧热,把里脊肉放入锅中翻炒2分钟左右。

第4步(猪里脊炒时蔬的做法)

5、把里脊肉拨到一边,放入步骤2的所有材料,撒一点点盐翻炒。

第5步(猪里脊炒时蔬的做法)

6、把锅中所有材料翻炒均匀,放适量老抽和蚝油上色调味即可。

第6步(猪里脊炒时蔬的做法)

小贴士:
为了减肥效果更好,小伙伴也可把莎吉亚葵花籽油替换成莎吉亚亚麻籽油,因为莎吉亚亚麻籽油可以减肥哦!

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