皮蛋拌紫背天葵成品图

皮蛋拌紫背天葵

2019/12/18 16:46:53浏览5571 赞880 收藏480

凉菜快手菜

食材清单

皮蛋 1个

紫背天葵 1把

生抽

大蒜

醋

海盐

芝麻油

亚麻油

烹饪步骤(共6步)

1、一把洗干净切掉硬梗

第1步(皮蛋拌紫背天葵的做法)

2、水烧开放菜

第2步(皮蛋拌紫背天葵的做法)

3、1分钟不到菜叶软趴趴断生立即过凉水

第3步(皮蛋拌紫背天葵的做法)

4、切段，大蒜切末末

第4步(皮蛋拌紫背天葵的做法)

5、皮蛋夹碎，加入无添加生抽、无添加醋、大蒜、菜段

第5步(皮蛋拌紫背天葵的做法)

6、没有放老抽，可以撒一点海盐，加芝麻油、亚麻油之类的凉拌油，开拌～

第6步(皮蛋拌紫背天葵的做法)

小贴士：
爽脆的紫背、糯糯的皮蛋，吃到嘴里粘粘柔软的外表还带点坚强，跟我一点都不像

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全