粉丝娃娃菜

2019/04/12 14:09:57浏览3959 赞723 收藏289

很多人都很喜欢吃娃娃菜，特别是吃火锅的时候，特别喜欢加入娃娃菜，香甜适口，配上辣椒配料，真爽口。
那今天就做个家常菜，粉丝蒸娃娃菜，咸里带甜，甜中带香，嫩滑又有些嚼劲，小孩子特别喜欢吃这道菜，口味不会太重，带有一点点清淡，不油腻，适合比较喜欢吃清淡的朋友们。

食材清单

娃娃菜 1颗

粉丝适量

小米椒适量

蒜适量

葱适量

白糖适量

生抽适量

鸡精适量

盐适量

油适量

1、准备材料，娃娃菜洗净，对半切再对半切，粉丝浸泡下，其他备料切小备好

2、调酱汁：取小碗，加入白糖，盐，鸡精，酱油，搅拌均匀后备用

3、取一个能上蒸炉的盘子，底层放上泡好的粉丝，再把切好的娃娃菜摆放在上面，把调好的酱汁淋在上面

4、把小米椒跟蒜末均匀的撒在娃娃菜上面，上锅蒸上10分钟，蒸熟透即可

5、蒸好取出，撒上葱花，热油，即可大口吃它了。入味香甜的