雪花酥成品图

雪花酥

2019/01/25 11:38:31浏览4151 赞534 收藏275

想吃点甜食，每周解锁一个新技能，零失败，手残党，害怕做不好的都可以试试

食材清单

饼干 340克

坚果 100克

蔓越莓 120克

黄油 100克

全脂奶粉 100克

草莓 100克

棉花糖 360克

葡萄干 100克

可可粉 15克

抹茶粉 15克

烹饪步骤(共18步)

1、棉花糖180克两份

第1步(雪花酥的做法)

2、奶粉50克两份

第2步(雪花酥的做法)

3、草莓50克两份

第3步(雪花酥的做法)

4、蔓越莓60克两份

第4步(雪花酥的做法)

5、饼干两份共计340克

第5步(雪花酥的做法)

6、全部准备齐全

第6步(雪花酥的做法)

7、黄油融化

第7步(雪花酥的做法)

8、放入棉花糖

第8步(雪花酥的做法)

9、棉花糖这个样子关火

第9步(雪花酥的做法)

10、放入奶粉，这是把抹茶粉和奶粉混合一起啦

第10步(雪花酥的做法)

11、把坚果，果干，饼干放一起

第11步(雪花酥的做法)

12、把它弄成这个死样子，装进容器盒

第12步(雪花酥的做法)

13、接下来可可味的，和上边操作一样

第13步(雪花酥的做法)

14、坚果，果干，放一起

第14步(雪花酥的做法)

15、最后这个样子，放入冰箱里冷藏20分钟

第15步(雪花酥的做法)

16、拿出来就可以切啦，抹茶味

第16步(雪花酥的做法)

17、可可味

第17步(雪花酥的做法)

18、周一又可以和小伙伴们一起分享啦

第18步(雪花酥的做法)

小贴士：
我做的是两份量，如果需要减少，各自减半。

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