啤酒鸭成品图

啤酒鸭

2018/09/14 23:44:03浏览3597 赞565 收藏185

食材清单

鸭只1

啤酒瓶1

豆瓣酱 2勺

油 300克

盐 5克

水适量

萝卜（腌制） 2个

辣椒（腌制） 3个

大蒜（腌制） 2个

烹饪步骤(共4步)

1、辅料备用，烧锅热后放油烧热，

第1步(啤酒鸭的做法)

2、在将鸭子切好的放入锅中炖10分钟左右

第2步(啤酒鸭的做法)

3、放入瓶酒烧开，在煮10分钟左右加水

第3步(啤酒鸭的做法)

4、稍炖会放入酸萝卜等配料，炖30-50分钟完成

第4步(啤酒鸭的做法)

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