葱香芝士面包

2019/10/04 13:37:40浏览6002 赞931 收藏295

食材清单

高筋面粉300克，普通面粉100克，糖50克，盐2克鸡蛋一个，牛奶100克酵母粉6克，温水约100克黄油30克芝士碎蛋黄酱或者沙拉酱番茄酱葱花

1、1 把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团

2、2 等揉成面团时，放入黄油继续揉至

3、3 待面团发酵至2～3倍大就可以了

4、4 把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团

5、5 擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔

6、卷起来，放在面包模中

7、7 放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！

8、发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎

9、挤上蛋黄酱或者沙拉酱

10、挤上番茄酱

11、撒上葱花

12、12 放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右

13、好香啊