纸杯蛋糕

2019/07/17 21:18:12浏览7711 赞795 收藏256

蛋糕不需要和面，不需要案板，不需要整形，我觉得是最好做，做完后最好收拾，而且不用等的甜点

食材清单

鸡蛋 3个

玉米油 40克

牛奶 50克

低筋面粉 60克

细砂糖 45克

醋两滴

盐 1克不到

1、材料准备，水果是给做饭累的人吃的

2、牛奶和油混合，加20克糖搅拌

3、加入三个蛋黄，搅拌

4、筛入低粉，搅拌

5、蛋清打发

6、分三次加入蛋糕液翻拌

7、翻拌均匀的状态

8、装入纸杯，大纸杯8个

9、烤箱预热120度3分钟

10、烤45分钟后转130度10分钟，再140度十分钟，我们一共是65分钟

11、出来啦，倒扣冷凉

12、组织看看，香甜可口

小贴士：
要加醋，是白醋，柠檬汁或者橙汁也可以

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