拌黄瓜成品图

拌黄瓜

2019/01/22 16:13:44浏览4733 赞567 收藏187

凉菜家常菜夏季食谱

黄瓜不是切的，用刮皮刀刮成长条再拌了吃特爽口。黄瓜是那种大黄瓜，不要中间的瓤。

食材清单

黄瓜 1个

香菜少许

葱少许

生抽适量

蚝油适量

香油少许

香醋适量

白糖少许

辣椒油少许

盐少许

蒜花少许

烹饪步骤(共5步)

1、备好食材。

第1步(拌黄瓜的做法)

2、黄瓜去皮用刮刀刮成长条。

第2步(拌黄瓜的做法)

3、放入蒜、葱段、香菜末、辣椒油、盐、糖、生抽、蚝油、香油、香醋拌匀。

第3步(拌黄瓜的做法)

4、成品。

第4步(拌黄瓜的做法)

5、好爽口。

第5步(拌黄瓜的做法)

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