炝拌豆腐丝详细做法

2019/04/22 09:44:05浏览5672 赞704 收藏413

夏季开胃菜，我把详细的做法写在下面

食材清单

干豆腐 3

香菜 2根

辣椒油 1勺

白糖 3克

盐 3克

海鲜酱油适量

蒜 2瓣

干辣椒 6个

1、干豆腐切丝。我用的厚干豆腐

2、黄瓜我切的粗的条，我喜欢吃粗的。随意点，也可以细的

3、锅里烧水，水开放入干豆腐，然后关火。过一下就可以。

4、凉水过几遍

5、黄瓜铺在豆腐丝下面

6、蒜末，干辣椒放在上面，锅里热油。浇在上面

7、放入海鲜酱油，盐，糖，鸡精，米醋

8、成品

9、夏季开胃小凉菜

小贴士：
这道菜喜欢吃香油的也可以放点香油。

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