香蕉面包成品图

香蕉面包

2020/04/09 07:45:46浏览4377 赞564 收藏283

烘焙面包香蕉面包全麦香蕉面包香蕉面包香蕉饼干

不需要揉面的香蕉面包

食材清单

熟透的香蕉三根

黄油 120克(1/2cup)

鸡蛋 2个

红糖 95克(1/2cup)

面粉 300克(2cup)

碧根果或者核桃 70克(1/2cup)

小苏打(bakingsoda) 2克(1/4teaspoon)

泡打粉(bakingpowder) 4克(1/2teaspoon)

盐 2克(1/4teaspoon)

烹饪步骤(共9步)

1、香蕉最好是很熟的，这样做出来的香蕉面包口感会比较好哦。

第1步(香蕉面包的做法)

2、香蕉用叉子捣碎，倒入融化的黄油和红糖(都不要倒完，留一部分),打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

第2步(香蕉面包的做法)

3、倒入面粉，盐，小苏打，泡打粉和盐。

第3步(香蕉面包的做法)

4、碧根果切碎(也留一些)，倒入面糊中，搅拌均匀。

第4步(香蕉面包的做法)

5、倒入模具中，最后在表面上撒上剩余的碧根果，红糖，最后加入黄油。

第5步(香蕉面包的做法)

6、盖上铝箔纸，350 华氏度或者175 摄氏度烤一个小时。

第6步(香蕉面包的做法)

7、一个小时后把铝箔纸掀开，继续烤10-15 分钟，直至表面金黄。

第7步(香蕉面包的做法)

8、烤好之后很香很诱人，但是不要着急吃哦，放凉之后用保鲜膜包紧，放置一天让它回油之后会更好吃。

第8步(香蕉面包的做法)

9、一天后可以看到表面更润了。切开来可以看到满满的料。

第9步(香蕉面包的做法)

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