西红柿鸡蛋成品图

西红柿鸡蛋

2019/10/26 07:12:07浏览3793 赞457 收藏272

热菜家常菜午餐晚餐

又吃的现成的，这个汤多泡饭很好吃，炒时葱花没了被圆葱碎代替。

食材清单

西红柿 4个

鸡蛋 2个

圆葱少许

花椒粉少许

盐适量

糖少许

水适量

烹饪步骤(共6步)

1、备好食材，洗净。

第1步(西红柿鸡蛋的做法)

2、西红柿切块，圆葱切碎。

第2步(西红柿鸡蛋的做法)

3、油一次多放些，油热下入鸡蛋翻炒，翻个用勺子滑散。

第3步(西红柿鸡蛋的做法)

4、倒入西红柿洋葱碎。

第4步(西红柿鸡蛋的做法)

5、加盐、糖、花椒粉炒匀，炒至西红柿变软出汤再加些水，炖一下。

第5步(西红柿鸡蛋的做法)

6、盛出，不喜汤多的少加水。

第6步(西红柿鸡蛋的做法)

小贴士：
加少许白糖调味。

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