韩式
1、大白菜你要洗干净就得再沥干水分再切 不洗就直接切
2、找一个干净的盆 把沥干水分的大白菜切块 撒盐尽量涂抹均匀
3、腌制俩小时 杀出多余水分 再洗干净 用手捏干水分
4、加白糖蒜末 一点韭菜 我家没有所以没放
5、然后三勺清净园的韩国辣椒酱
6、带手套搅拌均匀 顺带试下味道 适量加/不加盐
7、找个碗装着 然后保鲜膜裹起来 放冰箱里冷藏一晚
8、隔天就可以吃啦