美味啤酒鸭成品图

美味啤酒鸭

2018/11/08 07:50:36浏览3931 赞606 收藏202

这里面的调料，大家可以根据自己的口味适当的增减

食材清单

八角 3个

姜 7片

小葱 5根

茴香 2克

香叶 4片

蒜 5瓣

鸭半只

青辣椒 1个

红辣椒 1个

糖适量克

啤酒 1罐

烹饪步骤(共9步)

1、大家可以根据自己的口味适当的增减调料

第1步(美味啤酒鸭的做法)

2、鸭子先焯水，冷水下锅

第2步(美味啤酒鸭的做法)

3、姜蒜爆香

第3步(美味啤酒鸭的做法)

4、下鸭肉翻炒至金黄色

第4步(美味啤酒鸭的做法)

5、放入糖,香叶，八角，茴香爆炒

第5步(美味啤酒鸭的做法)

6、倒入一罐啤酒煮至剩下一丢丢

第6步(美味啤酒鸭的做法)

7、放青红辣椒煮熟出锅

第7步(美味啤酒鸭的做法)

8、出锅

第8步(美味啤酒鸭的做法)

9、完工

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