日式肥牛饭成品图

日式肥牛饭

2020/06/30 07:22:04浏览2850 赞524 收藏209

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食材清单

洋葱半个

生抽 1勺

蚝油 1勺

肥牛随意

料酒半勺

老抽半勺

米饭 1碗

盐少许

黑胡椒少许

烹饪步骤(共2步)

1、调一个万能酱汁：1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、小半勺淀粉、半勺料酒、小半勺糖、少许盐和黑胡椒、半碗水

第1步(日式肥牛饭的做法)

2、1.肥牛焯水2.锅内热油，洋葱炒软，放入肥牛，煸炒几下，倒入酱汁，大火收汁（留一些汤汁浇饭）3.和米饭拌一拌，就可以开吃了

第2步(日式肥牛饭的做法)

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