辣椒酱

2020/04/24 19:58:00浏览2282 赞352 收藏165

食材清单

盐克

姜片

蒜瓣

糖少许

白芝麻克

辣椒个

牛腩克

牛肉克

十三香勺

榨菜 1包

笋干克

洋葱半个

香葱一把

1、1、准备配料（按个人喜好放）我放了牛腩；牛肉（牛腩吃起来比较有嚼劲，牛肉相当嫩些）榨菜；花生米；笋干

2、3、把牛腩和牛肉倒进去炸。（牛腩炸的油也会香些）；炸的差不多把所有材料都一起倒进锅里；稍微几分钟后，加盐，生抽，继续搅拌

3、4、锅里需要经常搅拌，炸的只看到油，没有水，而且辣椒的颜色越来越深

4、5、加点十三香，鸡精，白糖，芝麻；继续搅拌。

5、6、最后这样就差不多了

6、7、冷却后装罐

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