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家常小炒成品图

家常小炒

2019/07/01 11:11:17浏览7633 赞1484 收藏901

热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

食材清单

白干 1块
榨菜 适量
青椒 适量
毛豆 适量
适量
生抽 适量
花生油 适量
适量
适量
鸡精 适量

烹饪步骤(共6步)

1、食材,白干切片,青椒切丝,榨菜洗净浸泡后切丝,毛豆焯水后备用。

第1步(家常小炒的做法)

2、起锅下蒜葱煸香。

第2步(家常小炒的做法)

3、下入食材。

第3步(家常小炒的做法)

4、煸炒均匀。

第4步(家常小炒的做法)

5、调味放生抽,少许糖提鲜,盐,鸡精,炒熟,淋入香油即可出锅!

第5步(家常小炒的做法)

6、成品!家常小炒超级美味下饭!

第6步(家常小炒的做法)

小贴士:
全程中小火煸炒,不加一滴水,可以放少许黄酒增香!

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