凉菜 家常菜 午餐 晚餐
蒸好的杏鲍菇,光滑细腻,再配上大蒜的蒜香,使人胃口大开,别有一番味道。
1、准备食材。
2、杏鲍菇洗净从中间切开,冷水上锅蒸20分钟。
3、大蒜切末,小葱、红辣椒切斜丝。
4、杏鲍菇撕成细细的长条。
5、里面加盐,鸡精,花椒粉,白糖,大蒜,小葱丝。
6、起锅烧油,把红辣椒丝爆香,浇在杏鲍菇上,再把白芝麻,香菜放到上面。
7、再把香醋,生抽倒进去拌匀即可开吃啦。