凉拌木耳成品图

凉拌木耳

2019/02/12 12:19:00浏览3500 赞591 收藏379

凉菜快手菜凉拌木耳凉拌木耳粉丝凉拌洋葱木耳凉拌海木耳凉拌黄瓜木耳

食材清单

黑木耳 20克

香菜 1根

大蒜 4瓣

干辣椒 4个

生抽 2勺

香醋 2勺

糖 3克

盐 2-3克

花椒油 1勺

芝麻少许

烹饪步骤(共4步)

1、先将20克木耳泡发好洗干净撕成小朵，锅中加适量水烧开倒入泡发好的木耳煮1-2分钟捞出沥干水分备用

第1步(凉拌木耳的做法)

2、蒜切末，干辣椒切段放入小碗里，锅中加少许油烧热倒入碗里，加2勺生抽、2勺香醋、1勺花椒油、3克糖和2-3克盐拌均匀倒入装木耳的大碗中

第2步(凉拌木耳的做法)

3、加入香菜拌均匀

第3步(凉拌木耳的做法)

4、撒上熟的白芝麻

第4步(凉拌木耳的做法)

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