水煮肉片成品图

水煮肉片

2020/05/02 10:32:42浏览4061 赞811 收藏514

儿子很挑食特地煮了一大份带辣的水煮肉片开胃小家伙今天2碗饭

食材清单

猪里脊肉 400克

金针菇 50克

黄豆芽 50克

葱姜适量

蒜瓣 6个

火锅底料 40克

色拉油适量

料酒适量

芹菜 5根

蒜苗少许

青辣椒 1个

鸡精勺适量

淀粉 5克

鸡蛋清适量

香油适量

烹饪步骤(共4步)

1、葱姜蒜切碎备用

第1步(水煮肉片的做法)

2、金针菇香肠切块

第2步(水煮肉片的做法)

3、各种配料切段洗净

第3步(水煮肉片的做法)

4、肉片用淀粉盐色拉油

第4步(水煮肉片的做法)

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