黑凉粉成品图

黑凉粉

2018/11/12 08:47:49浏览3492 赞645 收藏286

食材清单

黑凉粉 100克

葛粉 50克

水 2800克

蜂蜜适量

熟白芝麻适量

烹饪步骤(共12步)

1、准备好黑凉粉和葛粉。

第1步(黑凉粉的做法)

2、黑凉粉和葛粉加入500克凉水搅拌均匀。

第2步(黑凉粉的做法)

3、至无干粉。

第3步(黑凉粉的做法)

4、起锅烧水（2300克），烧至100度水开。

第4步(黑凉粉的做法)

5、开水慢慢倒入黑凉粉糊中，不停的搅拌均匀。

第5步(黑凉粉的做法)

6、冲好的黑凉粉膏再次煮开。

第6步(黑凉粉的做法)

7、快速倒入模具中，晾凉。

第7步(黑凉粉的做法)

8、切成小方块，放入冰箱冷藏，味道更佳。

第8步(黑凉粉的做法)

9、黑凉粉加冰水，蜂蜜、熟白芝麻，拌匀即可食用。

第9步(黑凉粉的做法)

10、成品图。

第10步(黑凉粉的做法)

11、成品图。

第11步(黑凉粉的做法)

12、成品图。

第12步(黑凉粉的做法)

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