孜然 孜然炒牛肉 孜然牛肉 蒜苗孜然牛肉 孜然牙签牛肉 孜然蒜香牛肉串
1、备孜然粉,孜然粒和白芝麻
2、备金不换,蒜蓉和小米椒
3、牛肉浸盐泡去血水,加生粉和油锁水。
4、爆炒蒜蓉,小米椒,孜然粉,孜然粒,金不换,酱油先倒好,猛炒猛起锅。撒上白芝麻。
5、起锅完成。