鸡翅有超多种做法,只要适合自己的喜欢的口味就好
1、准备好葱姜蒜 花椒干辣椒 八角桂皮备用
2、把鸡翅洗干净两面切花刀
3、锅里放姜片 葱结 料酒煮沸放鸡翅煮几分钟捞出用水冲洗血沫 然后放锅煎成两面金黄色捞出
4、锅里放入葱姜蒜八角桂皮花椒干辣椒炒香放冰糖融化起泡
5、放鸡翅翻炒均匀 放生抽 蚝油翻炒片刻颜色金黄 看到就很有食欲 手机照的没食物颜色好
6、然后放半瓶可乐加点热水淹过鸡翅大火煮开后改小火炖至汤汁浓稠即可
7、汤汁一定要装一起才好吃
小贴士:
不吃辣不放 我家的大小都爱辣 一般都会放辣椒的