煎豆腐成品图

煎豆腐

2019/03/17 19:03:05浏览8765 赞1198 收藏700

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食材清单

老豆腐 1块

烹饪步骤(共8步)

1、老豆腐一块。

第1步(煎豆腐的做法)

2、切成0.8厘米的片。

第2步(煎豆腐的做法)

3、锅中放少许油，放入豆腐。

第3步(煎豆腐的做法)

4、开小火慢慢煎。

第4步(煎豆腐的做法)

5、煎至一面发黄时，把豆腐推到锅边翻面。

第5步(煎豆腐的做法)

6、反面煎到发黄时再翻面。

第6步(煎豆腐的做法)

7、翻面三至四次，豆腐两面煎的金黄，煎豆腐就做好了。

第7步(煎豆腐的做法)

8、做好的煎豆腐可以直接蘸料吃，也可以烧着吃。

第8步(煎豆腐的做法)

小贴士：
1、做煎豆腐一定要选用老豆腐。
2、豆腐要贴着锅边翻面。
3、全程小火慢慢煎至豆腐两面金黄。

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