自制黄桃罐头

2019/07/22 07:11:28浏览9509 赞993 收藏458

食材清单

黄桃 7个

水没过桃子即可

冰糖 600克

柠檬几滴

烹饪步骤(共8步)

1、买来的黄桃用盐水浸泡20分钟，桃毛自然脱落，清洗干净即可❤️

2、洗好の黄桃用刮皮器把皮刮掉皮，备用❤️

3、刮完皮の桃子用刀切小块，不要太薄，容易煮烂 ❤️

4、锅里倒入没过桃子的水，加入冰糖，大火煮制沸腾，关小火 ❤️

5、煮の过程中会出现这样の浮沫，用勺子撇干净，煮桃子不要盖盖子切记❤️

6、我用的这种冰糖，散称の你们用老冰糖，白糖都可以，因为黄桃特别酸，所以糖多加没关系，酸酸甜甜味道好，如果你就喜欢酸一点，那糖就减少 ❤️

7、煮大概20分钟，能看到桃子渐变成透明状就差不多好啦 ❤️ 出锅前加入几滴柠檬汁，可以杀菌 ❤️家里有老年人的，就多煮10分钟，比较好咬 ❤️

8、放凉后，我是用乐扣乐扣の大保鲜盒装的，如果家里没有看有没有不用的大碗也行，封上保鲜膜，切记无论用什么装黄桃，都必须无水无油，不然这个黄桃罐头就废了，还有吃的时候，也不要用吃桃子的勺子去挖容器里的黄桃，遇到口水就变质，因为自己做的没有防腐剂，吃多少捞多少，容器放冰箱让冷藏，一周内吃完，所以也不要一次性做太多，没法储存❤️

自制黄桃罐头

食材清单

烹饪步骤(共8步)

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