凉拌豆皮成品图

凉拌豆皮

2018/12/29 17:28:31浏览367 赞67 收藏26

凉菜家常菜

食材清单

豆皮适量

小米辣适量

香菜适量

大蒜适量

干辣椒适量

葱适量

盐适量

香油适量

酱油适量

蚝油适量

糖适量

香醋适量

烹饪步骤(共6步)

1、豆皮用提前开水浸泡，挤干水分。

第1步(凉拌豆皮的做法)

2、放入碗中备用。

第2步(凉拌豆皮的做法)

3、切好小米辣，香菜。

第3步(凉拌豆皮的做法)

4、碗里加入切好的蒜末，葱段，干辣椒淋上热油。

第4步(凉拌豆皮的做法)

5、再加入盐，酱油，糖，醋，耗油，香油拌匀。

第5步(凉拌豆皮的做法)

6、把所有材料，调料倒入碗中拌匀即可。

第6步(凉拌豆皮的做法)

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