咖喱土豆成品图

咖喱土豆

2019/07/08 07:51:36浏览5535 赞955 收藏302

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你们家睡前故事都是看什么呢？我们家的孩子们喜欢看采谱
孩子们昨天看“睡前故事”，看完后跟我点了个菜，嗯，至少是收获，还是要满足嘛！要不白看了
咖喱土豆肯定要来碗米饭呀！
一大早六点醒了，想着趁着早晨凉快去把菜买了，怕把孩子吵醒，轻轻的翻身下床，穿衣服，一回头！！！小老三醒了！！！有没有？你们家有没有那种，妈不动我不动，妈一动我就醒的孩儿？？？
好吧，一起走！有人陪着不孤单！可以说说话，虽然说不清，至少有个声儿

食材清单

土豆中等大小3个

胡萝卜一根

豆腐一小块

蟹棒少量

咖喱块一块

盐适量

热水适量

烹饪步骤(共7步)

1、胡萝卜洗净去皮，切块，沸水焯一下，捞出控水，备用

第1步(咖喱土豆的做法)

2、土豆洗净去皮，切块！

第2步(咖喱土豆的做法)

3、豆腐切小块，过油炸一下，炸成金黄色捞出控油，备用（豆腐刚倒入锅里的时候不要动它，会碎，等几秒在翻，切记！）

第3步(咖喱土豆的做法)

4、锅中留少量底油，油热，倒入胡萝卜和土豆，翻炒一下，倒入炸豆腐和蟹棒，放入咖喱块，适量盐，倒热水，水末过土豆！

第4步(咖喱土豆的做法)

5、煮十五分左右，土豆和胡萝卜煮烂，汤汁浓稠，就可以了！

第5步(咖喱土豆的做法)

6、出锅啦，大丫头端米饭，二丫头拿筷子，小老三已经做那儿等着了！！！

第6步(咖喱土豆的做法)

7、来吧，你也来一口

第7步(咖喱土豆的做法)

小贴士：
1.我们家口味比较清淡，主要也考虑孩子们的口味，所以这个菜量我只放了一块咖喱，我建议口味重的人加到两块咖喱！
2.吃饭的人少的话，要减菜量！
3.我切的滚刀块，而且快有点儿大，这就不要学了，还是小方块的好看

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