枣糕成品图

枣糕

2019/05/12 17:40:41浏览3686 赞646 收藏321

烤箱枣糕金丝枣糕江米枣糕糯米枣糕红枣糕

改自谦谦biubiu的方子

食材清单

去核红枣 145克

牛奶 100克

红糖 90克

玉米油 48克

鸡蛋 6个

低筋粉 180克

泡打粉 4克

小苏打 3克

烹饪步骤(共10步)

1、红枣打碎，加牛奶，小火慢炒，炒到牛奶吸收，锅里没有液体，关火

第1步(枣糕的做法)

2、加入红糖，翻拌融化

第2步(枣糕的做法)

3、倒入玉米油

第3步(枣糕的做法)

4、打入鸡蛋，据说隔温水更好打发

第4步(枣糕的做法)

5、打发至有纹路

第5步(枣糕的做法)

6、筛入面粉，翻拌

第6步(枣糕的做法)

7、倒入模具，撒上芝麻

第7步(枣糕的做法)

8、烤箱180度20分钟

第8步(枣糕的做法)

9、烤好啦

第9步(枣糕的做法)

10、好吃～

第10步(枣糕的做法)

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