可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2019/07/31 08:32:03浏览493 赞96 收藏63

好吃到吃完还想添手指的可乐鸡翅

食材清单

鸡翅 10个

可口可乐 1罐

生抽 3勺

料酒 1勺

姜 3～4片

蚝油 1勺

熟白芝麻适量

盐油适量

香葱 2根

烹饪步骤(共14步)

1、鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干血水。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、用刀在鸡翅的背面切两刀。（方便腌制入味）

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、加入料酒和适量的盐用手抓均匀。进行腌制20分钟以上。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、锅热倒入一些油，把鸡翅逐个摆入下去开中小火煎。

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、煎至两面金黄后，放入姜片和香葱下去，煸炒出香味。

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、然后加入生抽、蚝油下去翻炒至上色。

第6步(可乐鸡翅的做法)

7、倒入可乐，可乐倒至刚好没过鸡翅。

第7步(可乐鸡翅的做法)

8、大火煮沸后，盖上锅盖。中小火焖煮太约10分钟左右。

第8步(可乐鸡翅的做法)

9、可乐我是用这种。

第9步(可乐鸡翅的做法)

10、大火收汁至浓稠。即可。

第10步(可乐鸡翅的做法)

11、用筷子逐个夹出，装盘。

第11步(可乐鸡翅的做法)

12、出锅后撒入熟白芝麻好吃到吮指的可乐鸡翅就做好了

第12步(可乐鸡翅的做法)

13、不要问我鸡翅好不好吃我是不会让你试吃的

第13步(可乐鸡翅的做法)

14、上桌享受美味

第14步(可乐鸡翅的做法)

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