蒸蛋糕成品图

蒸蛋糕

2019/08/02 10:11:52浏览9793 赞1448 收藏436

蒸蛋糕蒸蛋糕杯子蒸蛋糕中式蒸蛋糕电饭煲蒸蛋糕红枣蒸蛋糕

仅记录方子，以作备用！
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食材清单

鸡蛋 3个（每个约60克）

低筋面粉 50克

细砂糖 30克

玉米油 25克

牛奶 40克

柠檬汁或醋 1克

烹饪步骤(共2步)

1、小贴士1、莲子百合掰碎浸泡2小时；2、先将玉米油、莲子百合汁、蛋黄混合乳化再加低粉。

第1步(蒸蛋糕的做法)

2、做法参考上一步。

第2步(蒸蛋糕的做法)

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