1、芹菜提前戳水,准备好的葱姜蒜八角花椒下锅炒香,放入火锅底料和豆瓣酱,炒出红油,放入虾尾,洋葱(可放可不放),炒一会,倒入啤酒炖一小会,放入耗油,料酒,十三香,鸡精,冰糖,味极鲜酱油,等汤汁剩一些放入芹菜藕,翻炒一会出锅即可。
2、啦啦啦
3、咔咔咔