家常豆腐

2019/09/26 13:59:46浏览3671 赞662 收藏427

豆腐怎么做都好吃，尤其喜欢这道家常豆腐，好吃下饭。

食材清单

豆腐 300克

木耳 100克

尖椒 1个

洋葱半个

油适量

盐 1勺

生抽 1勺

淀粉适量

1、食材准备好

2、豆腐切长三角状

3、洋葱和尖椒切好备用

4、锅里放油，把豆腐煎至两面金黄

5、锅里再放油，放葱花炝锅，倒入洋葱、尖椒、木耳进行翻炒

6、放入一勺盐一勺生抽调味

7、再倒入煎的豆腐继续翻炒入味。

8、淀粉加水勾芡，然后倒入锅中，倒入芡汁的目的，可以让汤汁包裹到食物上，吃起来更有滋味。

9、最后翻炒一下，出锅装盘便可以吃了，非常香

10、家常豆腐就做好了。

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