蒜蓉粉丝蒸虾成品图

蒜蓉粉丝蒸虾

2018/10/26 07:49:53浏览7476 赞1354 收藏818

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食材清单

虾半斤

粉丝 1把

蒜米+小米辣+盐+酱油+蚝油+白糖+热油 1个+2个+少量+2勺+1勺+半勺+适量

葱花+热油适量+少许

烹饪步骤(共3步)

1、1:粉丝提前半小时浸泡水里。 2:虾子剪掉虾头虾须，对半开边至尾部、但不要切断，再取出虾线备用。

第1步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

2、1:碟子放入粉丝平面铺好。 2:虾摆整齐、虾肉朝上更鲜嫩入味。3:碗中加入剁碎的蒜蓉、小米辣、盐、酱油、蚝油、白糖淋上热油搅拌均匀备用。 4:蒸锅加入足够的水，煮开。

第2步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

3、1:将蒜蓉酱淋上虾子身上、这个时候水已经煮开了、放进蒸锅大火蒸6分钟即可。 2:取出撒入葱花再淋上少量的热油即可开吃。

第3步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

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