土豆炖排骨成品图

土豆炖排骨

2019/03/10 13:24:58浏览8597 赞1679 收藏1162

食材清单

排骨克

土豆个

香叶片

桂皮块

八角个

料酒勺

烹饪步骤(共6步)

1、土豆斜切块油热下锅煎至两面金黄捞出备用

第1步(土豆炖排骨的做法)

2、排骨冷水下锅，放入姜片料酒焯出水沫捞出备用

第2步(土豆炖排骨的做法)

3、油热下冰糖炒出糖色，下入排骨翻炒上色

第3步(土豆炖排骨的做法)

4、放入姜片、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果炒匀

第4步(土豆炖排骨的做法)

5、翻炒均匀后一次性加足开水小火慢炖30分钟

第5步(土豆炖排骨的做法)

6、放入土豆、盐再炖8分钟。记得多蒸米饭

第6步(土豆炖排骨的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全