油泼辣子成品图

油泼辣子

2020/07/03 07:18:28浏览1450 赞193 收藏78

食材清单

辣椒面 50克

白芝麻 20克

盐 1克

冰糖粉 1克

油 200克

葱白适量

姜适量

洋葱适量

八角适量

香叶适量

陈醋半勺

烹饪步骤(共4步)

1、“辣椒面、白芝麻、盐、冰糖粉” 搅拌均匀

第1步(油泼辣子的做法)

2、“油、葱白、姜、洋葱、八角、香叶”小火慢慢多炸一会，注意不要炸糊喽！材料炸到金黄就差不多啦！把材料捞出来剩下底油。

第2步(油泼辣子的做法)

3、油放一分钟降温，先倒入一点油把辣椒面搅拌均匀，让每颗辣椒面上都裹到油。

第3步(油泼辣子的做法)

4、快速倒陈醋，倒入剩下的油，再快速搅拌！盖上盖子！哇味道直接就窜的满屋子都是！

第4步(油泼辣子的做法)

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