甜品 下午茶
1、做的五色芋圆。
2、锅中烧开水。
3、放入芋圆煮10来分钟。
4、煮至透明色后捞出。
5、用凉水过凉备用。
6、用同样的方法把珍珠港丸也煮好投凉。
7、捞出沥干水份备用。
8、10克龟苓膏粉用两匙清水调成粉浆,锅中烧开水,加白糖,一边慢慢倒入粉浆,一边不停搅拌锅中的开水,直至变粘稠状关火。
9、放冰箱冷藏结块,切成小块。
10、芒果切小方块,依次把芋圆,珍珠,蜜红豆放碗中。
11、加入牛奶。
12、最后放上龟苓膏,加两匙蜂蜜即可享用。