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烧仙草成品图

烧仙草

2019/03/01 21:27:48浏览7429 赞1023 收藏473

甜品 下午茶

食材清单

珍珠粉丸 100g
芋圆 100g
龟苓膏 10g
蜜红豆 50g
蜂蜜 2勺
白砂糖 适量

烹饪步骤(共12步)

1、做的五色芋圆。

第1步(烧仙草的做法)

2、锅中烧开水。

第2步(烧仙草的做法)

3、放入芋圆煮10来分钟。

第3步(烧仙草的做法)

4、煮至透明色后捞出。

第4步(烧仙草的做法)

5、用凉水过凉备用。

第5步(烧仙草的做法)

6、用同样的方法把珍珠港丸也煮好投凉。

第6步(烧仙草的做法)

7、捞出沥干水份备用。

第7步(烧仙草的做法)

8、10克龟苓膏粉用两匙清水调成粉浆,锅中烧开水,加白糖,一边慢慢倒入粉浆,一边不停搅拌锅中的开水,直至变粘稠状关火。

第8步(烧仙草的做法)

9、放冰箱冷藏结块,切成小块。

第9步(烧仙草的做法)

10、芒果切小方块,依次把芋圆,珍珠,蜜红豆放碗中。

第10步(烧仙草的做法)

11、加入牛奶。

第11步(烧仙草的做法)

12、最后放上龟苓膏,加两匙蜂蜜即可享用。

第12步(烧仙草的做法)

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