6寸戚风蛋糕成品图

6寸戚风蛋糕

2018/09/14 19:55:08浏览9296 赞1352 收藏696

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食材清单

蛋 3个（每个约50克）

油 30克

水 30克

糖 30克

低粉 45克

烹饪步骤(共3步)

1、油与水搅匀，筛入低粉搅匀成面糊，蛋分蛋黄与蛋白，蛋黄加入面糊搅拌顺滑，预热烤箱，蛋白分三次加糖打发至干性，混合两者搅拌均匀入模，110度30分钟，135度20分钟150度10分钟

第1步(6寸戚风蛋糕的做法)

2、烤至15分钟

第2步(6寸戚风蛋糕的做法)

3、烤至30分钟

第3步(6寸戚风蛋糕的做法)

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