抓饭成品图

抓饭

2020/03/28 23:02:49浏览2442 赞477 收藏239

食材清单

大米适量

胡萝卜 2根

盐 4小勺

洋葱半个

羊肉 3块

烹饪步骤(共4步)

1、羊肉洗干净焯水、料酒花椒十三香腌一会

第1步(抓饭的做法)

2、胡萝卜切条，洋葱丝翻炒，盐放了三勺有点少应该加一勺，我认为要炒到胡萝卜很咸味才行毕竟米饭没有盐味要靠胡萝卜汁弥补

第2步(抓饭的做法)

3、讲炒好的萝卜肉放入锅底，上面铺一层米，水刚好浸泡米，不要淹没过米

第3步(抓饭的做法)

4、电饭煲蒸米饭熟了一顿子搅拌，出锅

第4步(抓饭的做法)

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