糖醋里脊成品图

糖醋里脊

2019/11/28 08:42:08浏览9966 赞1277 收藏394

糖醋宴客糖醋里脊里脊小里脊糖醋里脊肉饼

里脊肉怎么做我都爱吃，尤其是酸酸甜甜的糖醋里脊更是我的最爱了

食材清单

里脊肉

鸡蛋

白糖

盐

料酒

番茄酱

白醋

烹饪步骤(共7步)

1、将里脊肉切成自己想要的条

第1步(糖醋里脊的做法)

2、加入少许盐、料酒、半个蛋清腌制一下

第2步(糖醋里脊的做法)

3、挂面糊：面糊是由适量的淀粉加少量的面粉加水调制而成

第3步(糖醋里脊的做法)

4、油温五六成，一条条的放入里脊肉

第4步(糖醋里脊的做法)

5、炸至表面金黄，盛出待用

第5步(糖醋里脊的做法)

6、锅里倒入适量的水，放入少许的盐、白糖、番茄酱、白醋调汁，最后加入少许水淀粉

第6步(糖醋里脊的做法)

7、炸好的里脊肉倒入锅内，并快速翻锅，装盘即可

第7步(糖醋里脊的做法)

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