糖醋 糖醋里脊 里脊 小里脊 糖醋 里脊肉饼
1、里脊肉切成条加姜汁,料酒,盐,胡椒粉,生粉腌制一会儿
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3、一份生粉和三份面粉加水调成面糊
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5、将里脊肉放在面糊中滚一下上浆
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7、油锅烧热放入里脊肉炸至金黄
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9、全部炸好后再入锅复炸一下
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11、油锅中留一点点底油,放入番茄酱,一点糖和一点醋炒一下
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13、放入炸好的里脊肉翻炒一下,加一点热水煮,煮至浓稠关火撒上白芝麻