凉拌土豆丝成品图

凉拌土豆丝

2019/10/30 07:48:22浏览6532 赞944 收藏511

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食材清单

土豆 3个

蒜 4瓣

醋 2勺

盐适量

生抽 2勺

蚝油 2勺

粗辣椒粉 2勺

烹饪步骤(共7步)

1、土豆切丝，用清水冲洗两遍，锅中烧水，放入土豆丝煮三分钟，捞出沥干放入盆中

第1步(凉拌土豆丝的做法)

2、碗里放入辣椒粗粉和蒜末

第2步(凉拌土豆丝的做法)

3、锅中烧油，油热了就倒入碗中，这个时候碗里就会滋滋作响

第3步(凉拌土豆丝的做法)

4、稍微拌一下

第4步(凉拌土豆丝的做法)

5、放入蚝油生抽适量的盐和醋，拌开，可以夹点土豆丝沾这个酱汁试试味道

第5步(凉拌土豆丝的做法)

6、然后倒入盆中

第6步(凉拌土豆丝的做法)

7、拌开即可

第7步(凉拌土豆丝的做法)

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