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爆米花成品图

爆米花

2019/11/22 11:22:27浏览6657 赞1112 收藏719

食材清单

玉米粒
玉米油

烹饪步骤(共2步)

1、锅洗干净,倒入油跟玉米,糖,调中火不停翻炒。

第1步(爆米花的做法)

2、开始有玉米粒有爆开的声音,马上盖锅盖,每隔2秒晃一下锅,防止糊锅,直到没有爆裂声就可以关火了。

第2步(爆米花的做法)

小贴士:
《千万不要炒时间长了 会糊的》 (摇晃锅的时候 不要离开火) 《多放油 油要没过玉米粒 每次制作玉米粒最多不能超过2把, 如果使用黄油 先把黄油化开》

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