热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、芹菜斜切小块。
2、香干切条。
3、切点葱花。
4、锅里热油放入一粒八角炒香,再加入葱花爆香。
5、倒入芹菜翻炒均匀。
6、断生后加入香干翻炒一下,加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀,出锅前加入少许香油炒匀即可。