家常菜 炒鸡 鸡 芹菜炒鸡 紫米炒鸡 辣炒鸡脆骨
1、辛辣调料备用
2、青椒蒜子待命
3、鸡洗净沥干水分
4、油热快炒鸡(记住一定要快炒,把鸡炒出水分)
5、添加酱油继续快炒2分钟,依次放入备好的灵魂调料翻炒香,再放入生抽,因为吃头孢没有放料酒蚝油等。
6、倒水漫过鸡大火烧开小火慢炖。
7、出锅前加入鸡血烧十分钟后大火收汁,记得撒点小葱噢,大功告成啦!